2019-10-26から1日間の記事一覧

日本醤油の輸出と世界への浸透

日本の味 醤油の歴史 (歴史文化ライブラリー)作者: 林玲子,天野雅敏出版社/メーカー: 吉川弘文館発売日: 2005/03/01メディア: 単行本 クリック: 2回この商品を含むブログ (4件) を見る 今回は世界への影響について。 まずは、醤油は江戸時代から主要な輸出品…